регистрация компании дать объявление быстрый поиск лента публикаций восстановление доступа о портале
    
Строительный портал СтройПлан.ру
Подбор проекта Новости отрасли

СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Утвержден:
Главный государственный санитарный врач РФ (23.07.2008)
   Дата введения:
1 октября 2008 г.
"…кулинарных изделий и их безопасности необходимо выполнение санитарно-эпидемиологических требований санитарных правил для организаций общественного питания и настоящих санитарных правил. 8.6. Для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, должно быть предусмотрено разное механическое оборудование и инвентарь, который маркируют в соответствии с его назначением. Не допускается использование механического оборудования (мясорубок, протирочных машин и т.п.) для обработки разных видов продуктов (сырья и продуктов, прошедших тепловую обработку), оборудования, моечных, производственных ванн и инвентаря не по назначению. 8.7. Не используют для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.) и полуфабрикатов моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной или столовой посуды, оборотной тары, раковины для мытья рук. 8.8. Размораживание (дефростацию) и первичную обработку мяса и мяса птицы проводят в соответствии с требованиями санитарных правил для организаций общественного питания. 8.9. Для обработки сырой птицы выделяют отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь. 8.10. Рыбу размораживают на производственных столах или в воде при температуре…"
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
КОРЗИНА (0)  
Документы
  СП 2.4.4.969-00
Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием…
  СанПиН 2.4.1201-03
Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для несовершеннолетних…
  СанПиН 2.4.1.1249-03
Санитарно-эпидемиолог ические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений…
  СП 3.5.1378-03
Санитарно-эпидемиолог ические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности.
  СанПиН 2.4.2.576-96
Гигиенические требования к условиям обучения школьников в различных видах современных общеобразовательных учреждений.
  Рекомендации
Рекомендации по проектированию учреждений начального и среднего профессионального образования. Выпуск 1. Общие требования…
  СанПиН 2.4.2.2434-08
Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях. Изменение N 1 к СанПиН 2.4.2.1178-02.
  СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03
Гигиенические требования к персональным электронно-вычислител ьным машинам и организации работы.
  СП 2.4.2.782-99
Гигиенические требования к условиям обучения школьников в различных видах современных общеобразовательных учреждений.
  СанПиН 2.4.4.1204-03
Санитарно-эпидемиолог ические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений…

    КД-07 Фото: жилой каркасный дом 11х12 по канадской технологии 110 2 2 Жилой каркасный дом 11х12 по канадской технологии

    Космополит Фото: каркасный дом со вторым светом в гостиной 215 3 3 1 Каркасный дом со вторым светом в гостиной

    Д-119 Фото: дачный дом 6х9 м с верандой 112 2 1 Дачный дом 6х9 м с верандой

    Родной Фото: трёхэтажный бревенчатый дом с сауной 293.5 5 4 Трёхэтажный бревенчатый дом с сауной

    Талеж Фото: каркасный дом 8 на 9 с мансардой 129 2 2 Каркасный дом 8 на 9 с мансардой


 Рейтинг@Mail.ru   По вопросам работы сайта и сотрудничества обращайтесь к администратору adm@stroyplan.ru.
При использовании материалов портала - ccылка, доступная для индексации, на сайт обязательна.
© 2006-2016 "СТРОЙПЛАН"
    Все права защищены.