регистрация компании дать объявление быстрый поиск лента публикаций восстановление доступа о портале
    
Строительный портал СтройПлан.ру
Подбор проекта Публикации
()

Российский ритейлер в 10 раз сократил объем возврата поставщикам скоропортящихся продуктов

Рекордную эффективность продаж продемонстрировала торговая сеть «АШАН». Подобные показатели стали возможны в гипермаркетах, которые получают продукцию с нового терминала сети в подмосковном Томилино.

Здесь впервые реализована платформа «Свежие продукты». В рамках этого решения поставщики привозят фрукты, овощи и мясо в единый сортировочный центр, а ночью заказы доставляются в магазины. При этом действует правило «0-100%». Ночью терминал пустеет, а утром начинает заполняться. Такой подход позволяет сократить время между производством продуктов и их появлением на прилавках, а также повысить входной контроль качества.
Запуск новой платформы, которая рассчитана на обслуживание нужд 28 гипермаркетов, позволил снизить объем возврата продукции поставщиками с 20% до 2-3%. В обычный день терминал принимает 350-400 тонн фруктов и овощей и до 50 тонн мяса. Перед праздниками этот объем увеличивается. Например, оборот плодоовощной продукции может достигать тысячи тонн.
Терминал был построен по специальному проекту, созданному совместными усилиями специалистов компаний «ТЕРМОКУЛ» и Danfoss (ведущего мирового производителя энергосберегающего оборудования).
«Проект основан на использовании электронного сервиса Retail Care. Система оптимизирует технологические процессы на уже смонтированном и работающем холодильном оборудовании. Это становится возможным за счет ежедневного удаленного аудита холодильных агрегатов путем контроля их энергопотребления. В зависимости от температуры и влажности воздуха, а также загрузки охлаждаемых камер продукцией, специалисты «ТЕРМОКУЛ» могут удаленно выполнять оптимизацию параметров работы систем с целью поддержания температурного режима и минимизации энергопотребления», — объясняет Максим Высоцкий, руководитель направления «Торговый холод» компании «Данфосс».
По словам специалиста, система работает с любым холодильным оборудованием, ее применение возможно на предприятиях любого масштаба. Она же следит за сохранностью продуктов, благодаря специальному алгоритму предотвращая повышение или понижение температур хранения с помощью адаптивной системы управления.
Результатом внедрения электронного сервиса на объекте стало снижение потребления электроэнергии в год на 1,39 миллиона кВт-часов. То есть при стоимости 1 кВт-часа 4 рубля ежегодная экономия составит более 5,5 миллиона рублей.
Впрочем, новая система управления холодильниками — не единственное нововведение на терминале в Томилино. Склады, общая площадь которых составляет 48 тысяч м2, также оснащены специальными устройствами для сбора и использования дождевой воды, энергосберегающим освещением и усиленной теплоизоляцией.
Благодаря использованию передовых технологий логистический центр «Томилино» стал первым в России энергоэффективным складом согласно результатам конкурса «Национального объединения проектировщиков» (НОП) на лучшие реализованные проекты. На смотре проект занял второе место в номинации «Зеленое строительство».

ООО «Данфосс»

 
Контакты
 
14358, М.О. Истринский р-он, с./пос. Павло-Слободское, д. Лешково, д. 217

(495) 210-89-54

  Веб  


КОРЗИНА (0)  
Пресс-релизы
04.03 '16
  Компания «ПрофХолод» открыла новое производство
Компания «ПрофХолод» начала год открытием нового производства по выпуску холодильных дверей. Здание для цеха было приобретено…
08.02 '16
  Компания «ПрофХолод» открыла новое производство
Компания «ПрофХолод» начала год открытием нового производства по выпуску холодильных дверей. Здание для цеха было приобретено…
31.03 '16
  Когда в кухне все под рукой
Приготовление еды на кухне остается ручным трудом, независимо от технологического прогресса.
22.12 '12
  Логистический терминал в Новосибирске
Компания СКП-Строй, официальный Партнер-Строитель Lindab, приступила к монтажу логистического центра площадью 2200 кв. м…
30.08 '10
  "Бригада С" - щебень, песок, цемент и другие нерудные материалы
`Бригада С` - щебень, песок, цемент и другие нерудные материалы высокого качества! Компания располагает большим ассортиментом…
28.04 '11
  Котел электрический водогрейный КЭВ электрокотел отопления
Электрические водогрейные котлы КЭВ предназначены для применения в системах отопления с принудительной циркуляцией и системах…
29.11 '16
  «Русклимат» развивает сотрудничество в нефтегазовой сфере: от монолога к диалогу
Представители ТПХ «Русклимат» приняли участие в семинаре-конференции в рамках работы Национального нефтегазового форума и…
22.09 '16
  Корпорация ТехноНИКОЛЬ завершила строительство 50-го завода
21 сентября 2016 года в Рязани состоялось торжественное мероприятие, посвященное завершению строительства 50-го предприятия…
06.09 '11
  Новый дизайн упаковки сухих строительных смесей от бренда Основит
Бренд Основит предстает перед потребителем в упаковке с обновленным дизайном. Причина данного шага – эволюционное расширение…

    Бр-41 Фото: дом из бруса с витражными окнами 200.25 4 2 Дом из бруса с витражными окнами

    Иванцево Фото: деревянный дом с гостиной в два света и камином-печью 68.4 3 1 Деревянный дом с гостиной в два света и камином-печью

    Д-82 Фото: дачный дом 6х7 м с многощипцовой крышей и террасой 21 м2 107 3 Дачный дом 6х7 м с многощипцовой крышей и террасой 21 м2

    Д-70 Фото: дачный дом 6х6 м из бруса 60 1 Дачный дом 6х6 м из бруса

    Лобня Фото: дом из бревна 9 на 10 147 4 1 Дом из бревна 9 на 10


 Рейтинг@Mail.ru   По вопросам работы сайта и сотрудничества обращайтесь к администратору adm@stroyplan.ru.
При использовании материалов портала - ccылка, доступная для индексации, на сайт обязательна.
© 2006-2016 "СТРОЙПЛАН"
    Все права защищены.