регистрация компании добавить проект быстрый поиск лента публикаций восстановление доступа о портале
    
Строительный портал СтройПлан.ру
Подбор проекта Публикации
()

Промышленные паровые котлы – решение «под ключ» для хлебопекарного производства

Технологический цикл современного хлебопекарного производства предполагает использование водяного пара – эффективного и легко управляемого теплоносителя.

Промышленные паровые котлы – решение «под ключ» для хлебопекарного производства

Например, ни для кого не секрет, что характерная глянцевая корочка хлебобулочных изделий образуется благодаря их увлажнению водяным паром после посадки в печь. Кроме того, сухой пар – лучшее средство очистки, обезжиривания и дезинфекции оборудования хлебопекарных и кондитерских комбинатов, позволяющее существенно продлить недолгий срок реализации их скоропортящейся продукции. Однако результат и эффективность использования пара на производстве во многом зависят от его качества и возможности поддержания стабильных параметров. А себестоимость продукции – от затрат на энергоносители, включая пар.

Использование автономных парогенераторов дает производителям неоспоримые преимущества по сравнению с покупкой пара у централизованных теплосетей.

Алексей Туленинов, специалист компании Viessmann:
Собственная паровая или комбинированная пароводяная котельная позволяет существенно снизить долю энергозатрат в себестоимости готовой продукции. Экономия достигается благодаря возможности синхронизации производства и потребления пара. Точная настройка и оперативное регулирование его параметров снижают процент технологического брака и увеличивают ресурс оборудования при любых нагрузках и расходах. Кроме того, благодаря высокому уровню автоматизации, эксплуатация современных паровых котельных исключает влияние человеческого фактора на результаты производственного процесса.

Компания Viessmann предлагает не просто оборудование для оснащения хлебозаводов, кондитерских комбинатов и других предприятий отрасли, но комплексные решения для паровых котельных, которые исключают ошибки в проектировании и подборе основного оборудования. Специальная программа комплектных поставок позволяет выработать решение, сбалансированное по техническим и экономическим параметрам и отвечающее требованиям конкретного технологического процесса. При этом поставка всего объема оборудования осуществляется в рамках единого договора, на предварительно согласованных условиях и одним юридическим лицом, непосредственно отвечающим за комплектность, сроки поставки, качество оборудования, сервис и гарантию.

Проектирование котельной с Viessmann это:

• Весь комплекс работ от формулировки технического задания на проектирование до ввода котельной в эксплуатацию и ее сервисного обслуживания;
• Помощь в разработке и создании уникальной инфраструктуры предприятия, основанной на специальных требованиях для хлебопекарных производств, включая требования по качеству продукции и гигиене производства;
• Полный набор основного и вспомогательного оборудования, включая решения для химической и термической подготовки воды, ее учета, утилизации и рекуперации тепла, насосы, горелки, запорно-регулирующую арматуру, контрольно-измерительные приборы, средства автоматизации, шкафы управления.

Практически неограниченные возможности проектирования и разнообразие предлагаемых технических решений обеспечиваются благодаря широкому модельному ряду оборудования и вариативности комплектации:

• Компания выпускает паровые котлы низкого и высокого давления паропроизводительностью от 0,5 до 31,5 тонн в час, способные поддерживать рабочее давление пара в диапазоне от 0,5 до 25 бар;
• Модульный принцип конструкции включает базовый котел, опционально комплектуемый в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика;
• Интегрированные экономайзеры сократить время монтажа оборудования.

Конструктивные преимущества паровых котлов Vitomax

Особенности конструкции Практический эффект
• Наличие интегрированного экономайзера;
• Полностью водоохлаждаемые камера сгорания, установочная горловина горелки и первая поворотная камера;
• Двухсекционная вторая поворотная камера с раздельными поворотными дверями.  Удобство технического обслуживания: для ухода за котловым блоком не требуется демонтировать горелку;
Удобный доступ к доступ к фронтальной трубной доске котла при обслуживании.
• Низкая теплонапряженность камеры сгорания.
• Трехходовая конструкция;  Увеличенный ресурс оборудования; Снижение объема вредных выбросов;
Предприятие может получить дополнительные преференции, предусмотренные для экологически чистых производств.
• Повышенное водонаполнение котлового блока и большое паровое пространство.  Устойчивость естественной циркуляции котловой воды;
Стабильно высокое качество пара; Незначительный уровень термических напряжений усталостного характера: 20-летний срок безремонтной эксплуатации котлов Vitomax и низкие потери на поддержание заданной температуры пара;
Сокращение количества стартов горелки: увеличение ее рабочего ресурса, снижение потребления топлива и электроэнергии.
• Наличие достаточного числа люков и поворотных крышек, продуманность их конструкции и расположения.  Простота и низкая стоимость эксплуатации, технического и сервисного обслуживания котлов.
• Расположенные попарно угловые анкеры;
• Опциональная монтажная площадка с возможностью расширения до сервисной площадки;
• Опорная рама с широкополочным двутавровым профилем.  Снижение уровня термических напряжений в теле котла;
 Упрощение монтажа и технического обслуживания;
 Надежная защита теплоизоляции от повреждений;
 Оптимальное распределение нагрузки на пол.

Эксплуатационные преимущества паровых котлов Vitomax

• Поддержание заданных рабочих параметров во всем диапазоне нагрузок от 0 до 100%, в том числе на малой мощности и при рваных режимах работы котельной установки, обусловленных особенностями технологического процесса. Это снижает частоту тактования (включения/отключения) горелки, что на практике обеспечивает высокую стабильность режимов парообразования и внутренней циркуляции, отличное качество генерируемого пара и хорошие экологические характеристики при сохранении высокой экономичности и неприхотливости в эксплуатации.
• Стабильность рабочих режимов и наличие автоматики позволяет точно настроить параметры котельной в соответствии с характером имеющейся тепловой нагрузки. После этого необходимо всего раз за трое суток выполнять стандартный набор контрольно-проверочных операций: котельная может до 72 часов работать в полностью автоматическом режиме, без контроля оператора. При этом важно помнить, что рабочие параметры котла не следует форсировать, а оснащение котельной устройствами безопасности должно отвечать действующим требованиям.
• Для управления работой котлов Vitomax возможно использование свободно программируемых контроллеров, датчиков, исполнительных устройств с возможностью подключения к вышестоящему уровню, различных систем диспетчеризации, схем каскадного управления котлами, а также мнемосхем работы котельной установки. Все системы управления котлами Vitomax прошли неоднократную проверку в российских условиях эксплуатации.
• Ответственность производителя за качество и наличие многолетнего опыта производства промышленного котельного оборудования. Наличие у компании передовых конструкторских и технологический решений, а также патентов.
• Российское подразделение Viessmann имеет собственную группу инженерно-технической поддержки и разветвленную сервисную сеть в РФ. За гарантийное и постгарантийное обслуживание котельного оборудования отвечают квалифицированные специалисты с большим опытом работы.
• Все промышленные котлы Viessmann проектируются, изготавливаются и оснащаются с расчетом на 20-летнюю безремонтную эксплуатацию. Технический аудит оборудования проводится в полном соответствии с российскими нормативами и стандартами. Все оборудование, поставляемое компанией, имеет сертификат соответствия Таможенного Союза и разрешение на применение.
Говоря об эффективности паровой котельной, нужно понимать, что ее скорейшую окупаемость обеспечивает комплексный подход: начиная с проектирования объекта под нужды конкретного предприятия и заканчивая вводом в эксплуатацию. Поэтому если у вас есть потребность в паре или тепловой энергии для производства, то заблаговременное обращение к специалистам Viessmann позволит детально проработать оптимальное техническое решение на базе котлов Vitomax и максимально учесть имеющиеся начальные условия. Инженеры компании всегда готовых прийти на помощь заказчику и предоставить наиболее полную и подробную информацию.

Viessmann

 
Контакты
 
129337, г. Москва Ярославское ш., д. 42

+7 (929) 554-60-62

  Веб  
написать письмо


КОРЗИНА (0)  
Пресс-релизы
07.07 '10
  Системы отопления в интернет-магазине «Отдел комплектации»
Интернет-магазин «Отдел комплектации» - это отличная возможность приобрести качественное котельное оборудование, системы…
24.12 '20
  Viessmann локализовал в России производство промышленных паровых котлов Vitomax HS
Уже в 2021 году планируется выпустить не менее 30 единиц оборудования на заводе в Липецке.
24.01 '20
  Паровые котлы Viessmann стали сердцем энергоцентра российского производителя картона
АО «Пролетарий» (г. Сураж), один из флагманов производства промышленного картона в России, объявило о намерении в ближайшие…
04.03 '11
  Строительство деревянных домов от "ДОМА из КОМИ"
Специализация нашей компании - строительство и продажа деревянных домов, бань и беседок из Республики Коми.
31.10 '17
  Акция - снижение цен на септики Топас, Тополь и Юнилос Астра
Компания ООО Септик-1 объявила о снижении цен на монтаж под ключ станций биологической очистки Топас (Топол-Эко), Эко-Гранд…
26.11 '13
  Парогенераторы промышленные электрические электродные и тэновые марки ЭПГ
Парогенераторы электрические электродного и тэнового типов производительностью по пару до 5 тонн в час. Давление пара на…
17.04 '13
  Монтаж кровли под ключ
Кровельные работы. Монтаж скатной кровли. Натуральная черепица. Полная комплектация объекта по конкурентным ценам. Контроль…
13.09 '17
  Паровые котлы Viessmann стали сердцем самого крупного в России производства томатной пасты
В августе 2017 г. введена в эксплуатацию вторая очередь уникального российского предприятия полного цикла по производству…
04.02 '18
  Жироуловители Alta M, преимущества
Преимущества: -качество сепарирования жира - 99% -нет ограничения по сбросу бытового мусора -абсолютная герметичность -энергонезависимый…
22.11 '19
  Промышленные паровые котлы Viessmann круглосуточно работают более 17 лет
Котельная на основе промышленных теплогенераторов Viessmann на Лискинском городском молочном заводе в Воронежской области…

    Кант Фото: двухэтажный каркасный дом 8.5 на 9 124 2 1 Двухэтажный каркасный дом 8.5 на 9

    183A Фото: двухэтажный дом с компактной и удобной планировкой 183.3 3 3 Двухэтажный дом с компактной и удобной планировкой

    П-15а Фото: дом 6х6 из бруса с эркером и кукушкой 40 1 Дом 6х6 из бруса с эркером и кукушкой

    Мирный Фото: одноэтажный дом 9 на 12 105 2 1 Одноэтажный дом 9 на 12

    Д-106 Фото: загородный дом 6х8 м полтора этажа с эркерами и балконом 102 3 Загородный дом 6х8 м полтора этажа с эркерами и балконом


 Рейтинг@Mail.ru   По вопросам работы сайта и сотрудничества обращайтесь к администратору adm@stroyplan.ru.
При использовании материалов портала - ccылка, доступная для индексации, на сайт обязательна.
© 2006-2024 "СТРОЙПЛАН"
    Все права защищены.